成都，一座來了就不想走的城市！不光是因為成都的慢節奏，更是因為成都有無數的美食，今天，小編就和大家一起來聊一聊成都的火鍋：

NO1:皇城老媽

皇城老媽，生于1986年，成名于成都。1986年皇城老媽的創始人廖華英開設自家的火鍋店，因為當初的火鍋店就坐落在成都古皇城壩，而開店的廖華英又被熟客尊稱為“老媽”，于是就有了皇城老媽的字號。皇城老媽先后榮獲了“成都市著名商標”、“四川省著名商標”等稱號和“成都市名火鍋”、“最受消費者喜愛的‘十佳火鍋店’”、“四川省名優火鍋”、“中國名火鍋”、“中華餐飲名店”、“年度中國餐飲百強企業”、“年度納稅大戶”、“年度優秀服務型企業”等榮譽稱號。

NO2：小龍坎老火鍋

小龍坎老火鍋源于巴渝，經百年歷史傳承，系成都小龍坎餐飲有限公司精心打造的巴蜀知名餐飲品牌。

小龍坎老火鍋從十余張火鍋桌起步，發展到如今旗下擁有成都十家直營店，及分布在全國及省內眾多地、市、州共五百多家加盟合作商。榮獲大眾點評網“2014年度最佳餐廳”、第十二屆成都國際美食節火鍋類評選第一名《成都美食》“2015成都火鍋最大黑馬”、《華西都市報》“2015成都十大最紅火鍋”、騰訊大成網“2015成都火鍋人氣王”等多個殊榮，成為“第12屆中國（成都）國際美食節定官方宣傳片的指定拍攝地”。

NO3：大龍燚火鍋

大龍燚成立于2013年，總部位于成都。經營地道四川老火鍋的大型全國性餐飲企業，全稱為成都大龍燚餐飲管理有限公司。大龍燚火鍋2014年開放全國加盟，已在成都、上海、深圳、麗江、西安、哈爾濱、綿陽等城市已開業20余家連鎖餐廳。2015年將會在四川、北京、廣州、天津、長沙、延安、福州、沈陽、鄭州等省市籌建40余家新店。到2015年底全國開業餐廳將達到70家左右，并積極開拓海外市場。

NO4：老碼頭火鍋

成都市老碼頭餐飲娛樂有限公司成立于2001年10月。公司經過9年的風雨磨礪和全體員工的不懈追求，成就了“老碼頭”今天的知名品牌形象。能夠在如今激烈的市場競爭中獨樹一幟，是我們“老碼頭”人集體智慧的結晶和共同努力奮斗的結果。公司目前在四川省火鍋百強中排名第三，餐飲百強中排名第二十八位。

NO5：蜀九香火鍋

四川蜀九香火鍋是成都市著名的火鍋品牌，現已分布全國二十多個城市，起源于成都市區。典型”的川式火鍋，還沒進門，已被“陣陣香味”吸引。紅湯“九宮格”的造型確實“有創意”，可以將菜“下到不同的格子里”，方便撈取；味道自然出彩，“麻辣鮮香”不在話下。要是怕辣，就選鴛鴦鍋，白湯“非常好喝”，涮蔬菜“很有味兒”。蘸料則是地道的“蒜茸香油碟兒”，“齊全”地擺在桌上，“自行調味”。環境不說精致，但“古色古香”。生意“那叫一個火”，排隊等位是常事。

N06：老革命火鍋

老革命火鍋，食材新鮮，純正滋味，老革命火鍋是以“為人民服務”為宗旨，遵循樸實無華的做人、做事原則，傳承革命的經典文 化，意在打造老革命主題火鍋經典品牌。老革命火鍋成都旗艦店菜品由老板親自把關購買，新鮮放心，給您新鮮好滋味。

NO7：殺牛場火鍋

殺牛場火鍋來源于重慶，出名于成都，是重慶百宗餐飲管理有限公司旗下第一火鍋品牌，于九十年代初重慶江北屠宰場創立，為重慶首家殺牛場原味主題文化火鍋，定位為原始、大氣、正宗的重慶火鍋，以江邊殺牛場的重慶為背景，全方位展現“殺牛場”粗獷豪邁的重慶火鍋個性，堅持“以傳統工藝手工熬制底料，搭配最新鮮的食材，還原最純粹的火鍋本味”的理念，已在全國多省市擁有加盟合作店，并榮獲“重慶名火鍋”、“重慶火鍋十強”、“最傳統老火鍋”、“成都十大最紅火鍋”、“四川名火鍋”、“十大放心火鍋品牌”等榮譽。